Cursos de cocina - Cursos de cocina internacional

Curso de Cocina Ramen

Fechas disponibles
Empieza el 05/07/2018
05/07/2018 de 20:00 a 22:30
Espacio Catedral
37€
Límite reserva
05/07/2018
Plazas libres
1
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Recetas de esta clase: Dashi, Caldo Shoyu, Caldo vegetal y miso, Toppings y Fideos

Curso de Cocina Japonesa tradicional

Fechas disponibles
Empieza el 12/07/2018
12/07/2018 de 20:00 a 22:30
Espacio Catedral
37€
Límite reserva
12/07/2018
Plazas libres
3
Reservar

Cada taller se compone de una parte más teórica y después se cocina entre todos, de 2 a 4 recetas de temporada, según dificultad

Recetas de esta clase: Tempura de verduras con kaeshi, Gyoza de cerdo y shitake, Yakisoba  y Dorayaki

Curso de cocina Japonesa, Sushi Nigiri

Fechas disponibles
Empieza el 19/07/2018
19/07/2018 de 20:00 a 22:30
Espacio Catedral
40€
Límite reserva
19/07/2018
Plazas libres
0
Reservar

Recetas: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, gunkan, temaki y tartar

Curso de cocina Japonesa, Sushi Maki Avanzados

Fechas disponibles
Empieza el 26/07/2018
26/07/2018 de 20:00 a 22:30
Espacio Catedral
40€
Límite reserva
26/07/2018
Plazas libres
4

Recetas: Maki y uramakis, tradicional y en tempura y ensalada de algas