Agenda de cursos

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Curso de cocina del mar, pescados y mariscos

Viernes, Julio 5, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 05/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  14
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Recetas de esta clase: Almejas en salsa verde, Ensalada de tomate con caballa curada, Fideua con sepia y gamba y Bacalao confitado y trompetas.

Curso de cocina de Arroces Mediterráneos

Sábado, Julio 6, 2019 - 12:00 - 14:30
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 06/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  5
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Recetas de la clase, Risotto de setas, Paella arroz negro y Arroz Caldoso de bogavante

Curso de cocina, Pescados y ensaladas (principiantes)

Lunes, Julio 8, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 08/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  2
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Recetas de esta clase: Lubina al horno con patatas, Pescado plancha (como hacer), Ceviche y Ensalada de mango

Cocina Vegana Creativa (arroces y otros cereales integrales)

Miércoles, Julio 10, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 10/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  5
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Recetas de esta clase: Meatballs, Arroz “sambayu” a presión con verduras, setas confitadas y queso de anacardos y Quinoa verde.

Curso de cocina de Espumas y Aires

Jueves, Julio 11, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 11/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  14
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Recetas de la clase: Cerveza con espuma de limón, Espuma de pan Chino de caviar y creme fraiche, Pizza liquida con aceite de albahaca, Pulpo con espuma de patata y aire de pimentón  y Espuma de crema catalana, estofado de plátano y aire de canela

Curso de cocina Japonesa, Sushi Nigiri

Jueves, Julio 11, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 11/07/2019
Precio: 40€
Plazas libres:  3
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Recetas: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, gunkan y tartar

Curso de cocina Japonesa, Sushi Nigiri Maki

Se repite cada día hasta Sáb Jul 13 2019 .
Jueves, Julio 11, 2019 - 19:30 - 22:00
Viernes, Julio 12, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 11/07/2019
Precio: 75€
Plazas libres:  9
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Jueves: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, Gunkan y tartar

Viernes: Elaboración de distintos makis: Hosomaki (alga por fuera) Uramaki (arroz por fuera)

Curso de cocina Japonesa, Sushi Maki

Viernes, Julio 12, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 12/07/2019
Precio: 40€
Plazas libres:  6
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Elaboración de distintos makis: Hosomaki (alga por fuera) Uramaki (arroz por fuera)

Curso de cocina, Carnes y Guarniciones (principiantes)

Lunes, Julio 15, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 15/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  2
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Recetas de la clase: Estofado de ternera, Entrecot (como hacer), Pechuga pollo jugosa con tomates al horno y Croquetas setas

Dieta y nutrición vegana

Miércoles, Julio 17, 2019 - 19:30 - 22:00
Espacio Catedral
Fecha límite para la inscripción: 17/07/2019
Precio: 37€
Plazas libres:  5
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Sara Mansa, nutricionista