Agenda de cursos

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Curso Cocina Vegana Creativa (Caldos, Fondos, sopas y cremas.)

Jueves, Octubre 7, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 07/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  2
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Recetas: Caldo oscuro, Caldo de setas, Crema de calabaza, naranja, jengibre y Ramen

Curso de cocina de Arroces y Pastas (principiantes)

Miércoles, Octubre 13, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 13/10/2021
Precio: 42€
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Recetas de esta clase: Risotto de setas, Paella pollo y Tagliatelli pesto.

Curso Cocina Vegana Creativa (Hortalizas)

Jueves, Octubre 14, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 14/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  1
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Recetas: Champiñones glaseados con salsa celery, Suquet vegetal, Tartar de remolacha con mostaza verde y Ensalada tibia de verduras de temporada con escabeche cítrico

Curso de cocina con Wok

Viernes, Octubre 15, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 15/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  6
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Recetas para esta clase: Wok de arroz frito con huevo y gambas, Wok de ternera y setas, Wok de verduras salteadas, Sopa de pescado con leche de coco y Tempura de plátano

Uso, cuidado y cocciones en wok

Curso de Cocina Ramen

Sábado, Octubre 16, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 16/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  6
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Recetas de esta clase: Caldo Shoyu, Caldo vegetal y Dashi, Toppings y Fideos

Curso de cocina Canelones y croquetas

Martes, Octubre 19, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 19/10/2021
Precio: 42€
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Recetas de esta clase: Canelón de espinacas, Canelón de pollo con bechamel de ceps, Croquetas de setas, Croquetas de jamón

Curso de Cocina Japonesa tradicional

Miércoles, Octubre 20, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 20/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  6
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Recetas de esta clase: Judías con aliño gomae, Kakiage tempura, Yakisoba y Gyozas

Cocina Vegana Creativa (arroces y otros cereales integrales)

Jueves, Octubre 21, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 21/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  1
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Recetas de esta clase: Quinoa al horno con verduras de temporada, tempeh y ajo negro, Albóndigas de mijo con salsa arrabiata y Hamburguesa de garbanzos a la catalana

Curso de cocina de Tailandia

Viernes, Octubre 22, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 22/10/2021
Precio: 42€
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Recetas de esta clase: Sopa Tom ka kai, Ensalada de mango, Pad thai, Pasta de Curry verde, Pollo al curry verde y Arroz jazmín

Curso de cocina de Arroces Mediterráneos

Sábado, Octubre 23, 2021 - 12:00 - 15:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 23/10/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  6
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Recetas de la clase, Risotto de setas, Paella Valenciana y Arroz Caldoso de bogavante

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