Agenda de cursos

Si lo prefieres puedes ver una vista de calendario .

Curso de cocina para principiantes

Se repite cada semana hasta Vie Jun 18 2021 .
Miércoles, Mayo 19, 2021 - 19:00 - 22:00
Miércoles, Mayo 26, 2021 - 19:00 - 22:00
Miércoles, Junio 2, 2021 - 19:00 - 22:00
Miércoles, Junio 9, 2021 - 19:00 - 22:00
Miércoles, Junio 16, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 19/05/2021
Precio: 200€
Plazas libres:  10
¡Reserva ya tu plaza!
Clase 1: Entrantes fríos y sopas/cremas. Técnicas de corte y preparación. La compra. 
Clase 2: Hortalizas, verduras y legumbres. Cocciones simples. Como organizarse: el día a día. 
Clase 3: Pescados y ensaladas. Cocciones directas y emulsiones. Higiene alimentaria. 
Clase 4: Carnes y guarniciones: Cocciones mixtas. Conservación de alimentos.
Clase 5: Arroces y pastas. Uso de maquinaria. 

Curso de cocina de Tailandia

Viernes, Mayo 28, 2021 - 19:00 - 22:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 28/05/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  9
¡Reserva ya tu plaza!

Recetas de esta clase: Sopa Tom ka kai, Ensalada de mango, Pad thai, Pasta de Curry verde, Pollo al curry verde y Arroz jazmín

Curso de cocina de Arroces Mediterráneos

Sábado, Mayo 29, 2021 - 12:00 - 15:00
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 29/05/2021
Precio: 42€
Plazas libres:  7
¡Reserva ya tu plaza!

Recetas de la clase, Risotto de setas, Paella arroz negro y Arroz Caldoso de bogavante

Curso de cocina Sushi Intensivo, Nigiri y Maki

Sábado, Junio 5, 2021 - 11:30 - 15:30
Espacio Aula Gastronómica
Fecha límite para la inscripción: 05/06/2021
Precio: 55€
Plazas libres:  7
¡Reserva ya tu plaza!

Preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, elaboración de distintos makis: Hosomaki (alga por fuera) Uramaki (arroz por fuera)