Elena Sánchez, enóloga y sumiller y Cena degustación Chef Beatriz Cros
Información del curso:
Durante el taller, en la primera parte conocerás la variedad de cervezas existentes según sus procesos de elaboración y sus ingredientes.
Seguidamente degustaremos diferentes tipos de cervezas y te enseñaremos con que platos combinan mejor para que siempre puedas crear las mejores cenas con tus invitados.
El curso consta de una cena con 6 platos acompañados por 7 cervezas
Objetivo del curso:
El curso pretende introducir a los alumnos en la cultura cervecera. Los asistentes podrán adquirir una idea global de las variedades y familias de la cerveza, además de aprender a casarla con los alimentos, ensalzando de esta manera el gusto y los sabores de los mismos.
Contenido del curso:
El curso consta de una parte teórica y una cena con 6 platos acompañados por 7 cervezas.
El curso podrá ser anulado si el número de alumnos no es suficiente.
Material que incluye el curso:
El precio incluye la clase, cena-degustación con 6 platos y 7 cervezas, material didáctico.
El curso podrá ser anulado si el número de alumnos no es suficiente.