Curso de Cervezas y maridaje

Elena Sánchez, enóloga y sumiller y Cena degustación Chef Beatriz Cros

Momentos memorables
Ficha técnica. Curso de Cervezas y maridaje
Objetivo del curso

El curso pretende introducir a los alumnos en la cultura cervecera. Los asistentes podrán adquirir una idea global de las variedades y familias de la cerveza, además de aprender a casarla con los alimentos, ensalzando de esta manera el gusto y los sabores de los mismos.

Contenido del curso

El curso consta de una parte teórica y una cena con 7 platos acompañados por 7 cervezas.
El curso podrá ser anulado si el número de alumnos no es suficiente.

Duración del curso
2.50horas
Información del curso

Durante el taller, en la primera parte conocerás la variedad de cervezas existentes según sus procesos de elaboración y sus ingredientes.
Seguidamente degustaremos diferentes tipos de cervezas y te enseñaremos con que platos combinan mejor para que siempre puedas crear las mejores cenas con tus invitados.

El curso consta de una cena con 7 platos acompañados por 7 cervezas

Material que incluye el curso

El precio incluye la clase, cena-degustación con 7 platos y 7 cervezas, material didáctico.

El curso podrá ser anulado si el número de alumnos no es suficiente.

Reserva ya tu plaza en el Curso de Cervezas y maridaje

Fechas disponibles
01/03/2019 de 19:30 a 22:00
42€
Límite reserva
01/03/2019
Plazas libres
10

Menú ejemplo: Pan con tomate y embutidos, Croquetas de ceps, Ensalada de espinacas tomate y pesto, Arroz negro, Roast-beef y Pastel de chocolate
 

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