Cursos de cocina - Cursos de cocina internacional

Curso de Cocina Vietnamita

Fechas disponibles

Empieza el 20/11/2019

20/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

20/11/2019

Plazas libres
5

Reservar

Recetas de esta clase: Nems, Ensalada vietnamita, Pho bo (sopa vietnamita de ternera y noodles) y Che´chuoi (coco, plátano y tapioca)

Cada taller se compone de una parte más teórica y después se cocina entre todos, de 2 a 4 recetas, según la dificultad.

Empieza el 25/02/2020

25/02/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

25/02/2020

Plazas libres
6

Reservar

Recetas de esta clase: Nems, Ensalada vietnamita, Pho bo (sopa vietnamita de ternera y noodles) y Che´chuoi (coco, plátano y tapioca)

Curso de cocina Japonesa, Sushi Nigiri

Fechas disponibles

Empieza el 21/11/2019

21/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

40€

Límite reserva

21/11/2019

Plazas libres
0

Reservar

Recetas: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, gunkan y tartar

Empieza el 24/01/2020

24/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

40€

Límite reserva

24/01/2020

Plazas libres
6

Reservar

Recetas: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, gunkan y tartar

Curso de Cocina Japonesa tradicional

Fechas disponibles

Empieza el 22/11/2019

22/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

22/11/2019

Plazas libres
0

Reservar

Recetas de esta clase: Sopa de miso, Okonomiyaki, Yakisoba, Tempura y Gyozas

Empieza el 17/01/2020

17/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

17/01/2020

Plazas libres
4

Reservar

Recetas de esta clase: Sopa de miso, Okonomiyaki, Yakisoba, Tempura y Gyozas

Curso de cocina Thai

Fechas disponibles

Empieza el 27/11/2019

27/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

27/11/2019

Plazas libres
3

Reservar

Recetas de esta clase: Sopa Tom ka kai, Pad thai, Pasta de Curry verde, Pollo al curry verde y Arroz jazmín

Empieza el 03/03/2020

03/03/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

03/03/2020

Plazas libres
6

Reservar

Recetas de esta clase: Sopa Tom ka kai, Pad thai, Pasta de Curry verde, Pollo al curry verde y Arroz jazmín

Curso de cocina Japonesa, Sushi Maki Avanzados

Fechas disponibles

Empieza el 28/11/2019

28/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

40€

Límite reserva

28/11/2019

Plazas libres
5

Reservar

Recetas: Maki y uramakis, tradicional y en tempura

Curso de Cocina Ramen

Fechas disponibles

Empieza el 29/11/2019

29/11/2019 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

29/11/2019

Plazas libres
0

Reservar

Recetas de esta clase: Caldo Shoyu, Caldo vegetal y Dashi, Toppings y Fideos

Empieza el 10/01/2020

10/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

10/01/2020

Plazas libres
2

Reservar

Recetas de esta clase: Caldo Shoyu, Caldo vegetal y Dashi, Toppings y Fideos

Curso de cocina Gastronomía Japonesa

Chef Kyoko Hii

Fechas disponibles

Empieza el 10/01/2020

10/01/2020 de 19:30 a 22:00
17/01/2020 de 19:30 a 22:00
24/01/2020 de 19:30 a 22:00
31/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

140€

Límite reserva

10/01/2020

Plazas libres
4

Reservar

1 clase: Ramen y caldo Dashi, base de la cocina japonesa.

2 clase: Cocina tradicional jaopnesa, menú completo

3 clase: Preparación y elaboración de nigiri

4 clase: Preparación y elaboración de makis

Curso de cocina con Wok

Fechas disponibles

Empieza el 18/01/2020

18/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

18/01/2020

Plazas libres
11

Reservar

Recetas para esta clase: Wok de arroz frito con huevo y gambas, Wok de ternera y setas, Wok de acelgas, espinacas, brócoli, limón y sésamo, Mejillones al vapor estilo thai y Tempura de plátano

Uso, cuidado y cocciones en wok

Curso de cocina Japonesa, Sushi Nigiri Maki

Fechas disponibles

Empieza el 24/01/2020

24/01/2020 de 19:30 a 22:00
31/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

75€

Límite reserva

24/01/2020

Plazas libres
5

Reservar

sabado: Sushi, preparación del arroz, corte del pescado, nigiri, Gunkan y tartar

Domingo: Elaboración de distintos makis: Hosomaki (alga por fuera) Uramaki (arroz por fuera)

Curso de cocina Japonesa, Sushi Maki

Fechas disponibles

Empieza el 31/01/2020

31/01/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

40€

Límite reserva

31/01/2020

Plazas libres
5

Reservar

Elaboración de distintos makis: Hosomaki (alga por fuera) Uramaki (arroz por fuera)

Curso de cocina, Gastronomía Asiática

Fechas disponibles

Empieza el 04/02/2020

04/02/2020 de 19:30 a 22:00
11/02/2020 de 19:30 a 22:00
18/02/2020 de 19:30 a 22:00
25/02/2020 de 19:30 a 22:00
03/03/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

170€

Límite reserva

04/02/2020

Plazas libres
9

Reservar

Curso de 5 sesiones.

Clase 1: Hindú.

Clase 2: China.

Clase 3: Indonesia

Clase 4: Vietnamita

Clase 5: Tailandia

Curso de cocina India

Chef Alejandra Ellemberg

Fechas disponibles

Empieza el 04/02/2020

04/02/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

04/02/2020

Plazas libres
6

Reservar

Recetas de esta clase: Naan, Channa dal, Aloo ka raita ( patatas con yoghurt), Aam ki chutney (chutney de mango verde), Baghare chawal (arroz especiado) y Pollo Tikka Masala

Curso de cocina China

Fechas disponibles

Empieza el 11/02/2020

11/02/2020 de 19:30 a 22:00

Espacio Catedral

37€

Límite reserva

11/02/2020

Plazas libres
6

Reservar

Recetas de esta clase: Ensalada de col lombarda, Boazi relleno de cerdo, Pollo kumg pao (sichuan) con arroz blanco, Lubina al vapor con jengibre y cebolleta