Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)

Beatriz Cros

Momentos memorables
Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Ficha técnica. Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Objetivo del curso
Aprender a cocinar sopas rápidas, nutritivas y deliciosas para disfrutar a diario.
Veremos las variedades según su estacionalidad y uso.
Te proponemos alternativas de inspiración mediterránea y fusión.
 
Contenido del curso
Taller participativo con cena. Los grupos son reducidos.
Este curso forma parte del curso de Cocina de Mercado (nivel medio)
Duración del curso
3.00horas
Información del curso

Es la hora de preparar la cuchara para entrar en el universo de las texturas líquidas a través de las sopas, las cremas y caldos. En este curso conoceremos desde las sopas frías más refrescantes para el verano, hasta los más sustanciosos potajes para los días más rigurosos del invierno.

Tú prepara la cuchara, que nosotros te mostramos cómo hacer que estos platos más simple se convierta en una experiencia inimaginable… si sabes combinarla con los ingredientes adecuados.

Material que incluye el curso
El precio incluye clases con cena-degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.
 
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
 
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.

Reserva ya tu plaza en el Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)

Fechas disponibles
13/01/2022 de 19:00 a 22:00
42€
Límite reserva
13/01/2022
Plazas libres
1
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Recetas de esta clase: Fondo blanco de ave, Fondo oscuro ternera, Caldo de marisco, Sopa bullabesa y Crema de setas

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