Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)

Beatriz Cros

Momentos memorables
Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Ficha técnica. Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)
Objetivo del curso
Aprender a cocinar sopas rápidas, nutritivas y deliciosas para disfrutar a diario.
Veremos las variedades según su estacionalidad y uso.
Te proponemos alternativas de inspiración mediterránea y fusión.
 
Contenido del curso
Taller participativo con cena. Los grupos son reducidos.
Este curso forma parte del curso de Cocina de Mercado (nivel medio)
Duración del curso
2.50horas
Información del curso

Es la hora de preparar la cuchara para entrar en el universo de las texturas líquidas a través de las sopas, las cremas y caldos. En este curso conoceremos desde las sopas frías más refrescantes para el verano, hasta los más sustanciosos potajes para los días más rigurosos del invierno.

Tú prepara la cuchara, que nosotros te mostramos cómo hacer que estos platos más simple se convierta en una experiencia inimaginable… si sabes combinarla con los ingredientes adecuados.

Material que incluye el curso
El precio incluye clase, material didáctico, recetario, agua, copa de vino, productos para la elaboración y degustación de los platos.
Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente. 
Tienes hasta 72h antes de cada sesión para hacer cambios o devoluciones, de acuerdo con nuestra garantía de cancelación.

Reserva ya tu plaza en el Curso de cocina Mercado, Caldos, Fondos, Sopas y Cremas (nivel medio)

Fechas disponibles
19/02/2019 de 19:30 a 22:00
37€
Límite reserva
19/02/2019
Plazas libres
5

Recetas de esta clase: Fondo blanco de ave, Fondo oscuro ternera, Caldo de marisco, Sopa de pescado y Crema de setas

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