Curso cocina Chocolates y Snacks Veganos

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Momentos memorables
Curso cocina Chocolates y Snacks Veganos
Curso cocina Chocolates y Snacks Veganos
Ficha técnica. Curso cocina Chocolates y Snacks Veganos
Objetivo del curso
La cocina vegana se caracteriza por no hacer uso de ningún producto de origen animal.
 
Taller participativo con degustación. Los grupos son reducidos.
La clase se compone de una parte más teórica y después se cocina entre todos, de 2 a 4 recetas, según la dificultad de los ingredientes
Contenido del curso

RECETAS: 

-CHOCOLATINA CON CRUJIENTE DE GALLETA 

-TRUFAS DE CHOCOLATE 70%

-BARRITAS DE COCO 

-SNACK DE SEMILLAS, CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

Duración del curso
3.00horas
Información del curso

Es posible que te hagas esa pregunta de ¿Pero el chocolate no es Vegano? Y la verdad es que la mayoría de ellos no lo son, así como las diferentes elaboraciones con ellos. En este curso vamos a aprender un poco de tecnología del chocolate para saber cómo trabajarlo y atemperarlo así como a elaborar diferentes chocolatinas y snacks. Todo 100% vegetal y Gluten Free.

Material que incluye el curso
El precio incluye clases con degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.
 
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
 
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.

 

Reserva ya tu plaza en el Curso cocina Chocolates y Snacks Veganos

Fechas disponibles
05/05/2021 de 19:00 a 22:00
42€
Límite reserva
05/05/2021
Plazas libres
10

Recetas de esta clase: Chocolatina con crujiente de galleta, Trufas de chocolate 70%, Barritas de coco y Snack de semillas, crema de cacahuete y chocolate

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