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Berta Ursul, pastelera
0 items 0,00€ Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
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Momentos memorables
Ficha técnica. Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
Objetivo del curso
¿quieres sorprender a tus invitados con unos petit fours para terminar la velada?
En este curso aprenderás a realizar diferentes tipos de petit fours, con técnicas completamente distintas. Pequeños bocados dulces como minicookies, financiers, nubes y más.
Se trata de un taller participativo donde las recetas las realizaremos entre todos. Además siempre se explican variaciones y distintas opciones para mejorar la experiencia e incrementar los conocimientos de los asistentes.
Contenido del curso
Curso participativo donde se aprenderán 4 técnicas de pastelería en distintas elaboraciones.
Duración del curso
3.00horas Información del curso
Curso programado para todos aquellos que deseen ampliar sus conocimientos.
Ofrecemos una selección de recetas que permite a nuestros alumnos enriquecer su variedad gastronómica.
Descubre y disfruta técnicas vanguardistas para obtener acabados perfectos y texturas increíbles
Material que incluye el curso
El precio incluye clases con degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.
Agenda de cursos
04/11/2021
info@aulagastronomica.com
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