Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender

Nota importante ver:
Protocolo especial covid-19 de prevención y seguridad Aula Gastronómica
 
 
 
Berta Ursul, pastelera
 
Momentos memorables
Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
Ficha técnica. Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender
Objetivo del curso
¿quieres sorprender a tus invitados con unos petit fours para terminar la velada? 
 
En este curso aprenderás a realizar diferentes tipos de petit fours, con técnicas completamente distintas. Pequeños bocados dulces como minicookies, financiers, nubes y más. 
Se trata de un taller participativo donde las recetas las realizaremos entre todos. Además siempre se explican variaciones y distintas opciones para mejorar la experiencia e incrementar los conocimientos de los asistentes. 
Contenido del curso

Curso participativo donde se aprenderán 4 técnicas de pastelería en distintas elaboraciones. 

Duración del curso
3.00horas
Información del curso
Curso programado para todos aquellos que deseen ampliar sus conocimientos. 
Ofrecemos una selección de recetas que permite a nuestros alumnos enriquecer su variedad gastronómica.
Descubre y disfruta técnicas vanguardistas para obtener acabados perfectos y texturas increíbles
Material que incluye el curso
El precio incluye clases con degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.
 
 
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
 
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.
 

Reserva ya tu plaza en el Curso de pastelería, Petit Fours para sorprender

Fechas disponibles
03/12/2020 de 18:00 a 21:00
42€
Límite reserva
03/12/2020
Plazas libres
9

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