Curso de técnicas básicas en pastelería casera

Beatriz Cros

Momentos memorables
Curso de técnicas básicas en pastelería casera
Curso de técnicas básicas en pastelería casera
Curso de técnicas básicas en pastelería casera
Curso de técnicas básicas en pastelería casera
Ficha técnica. Curso de técnicas básicas en pastelería casera
Objetivo del curso

Existen una serie de técnicas y utensilios básicos para los amantes de la repostería que se debe conocer y dominar. Destacamos, batir, mezclar, amasar, tamizar, blanquear,... y algunos utensilios como latas, moldes, rodillo, manga pastelera...

Aprenderemos el significado de cada expresión y su utilización, para poder elaborar estas técnicas en dulces y salados.

Contenido del curso

Curso participativo donde se aprenderán técnicas básicas de pastelería con varias elaboraciones.

Duración del curso
3.00horas
Información del curso

Algunos consejos útiles que nos puedan servir a la hora de preparar algún postre casero para alegrar a nuestra familia en un día especial.

Material que incluye el curso
El precio incluye clases con cena-degustación, agua, copa de vino, material didáctico, recetario, productos para la elaboración y degustación de los platos.
Una vez reservado el curso, Si necesitas cambiar de planes, puedes hacerlo hasta 5 días antes de la hora de inicio anunciada para cada taller o actividad. Para ello, debes comunicárnoslo 5 días antes mediante un mail a info@aulagastronomica.com y podremos cambiar tu reserva por otra actividad o sesión (no devolvemos el dinero abonado). Pasado ese plazo, no se admiten cambios ni devoluciones, y sólo podrás ceder tu plaza a un amigo o conocido.
 
Si nosotros cancelamos un taller porque no se alcanza el número mínimo viable de participantes, o por cualquier otro motivo, te avisaremos inmediatamente y te propondremos una alternativa o te devolveremos el dinero. Nos reservamos el derecho a cancelar cualquier actividad, sin que esta cancelación pueda acarrear ningún tipo de compensación más allá de la devolución del importe previamente abonado por el taller cancelado.

Agregar comentario

Inicie sesión o regístrese para enviar comentarios
123123